Mise en place

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Mise en place

Imbandire una tavola, dove le pietanze diventano protagoniste di un racconto di cui siamo registi.

E’ un modo di essere, di vestire il mondo intorno, di condividere un’attenzione.

L’occasione del pranzo: la stagione non solo delle pietanze ma anche del giardino, il colore del nostro umore, la zuppiera che ci piace tanto, il segnaposto che sorprende, l’accessorio di design .

E’ il nostro modo di abbracciare un momento per mantenerlo per un po' fermo nello scorrere del giorno.